Nossa Pousada nasceu de um sonho do seu proprietário, Paulo Lobo, que teve início por volta de 1990. Paulo que trabalhava numa estatal antes de se aposentar, pensava numa atividade que poderia motivá-lo a prosseguir ativo profissionalmente, mas que ao mesmo tempo o inspirasse. Assim, passou a observar nas pousadas que frequentava, aquele movimento de pessoas muitas vezes desconhecidas, que vinham em busca de descanso, paz e sossego e se imaginava participando disto, o que requeria disponibilizar a sua atenção, vontade de receber e gostar de uma boa conversa.
Em 2005, já com a ideia amadurecida entendeu que a hora tinha chegado e preparou-se para realizar seu sonho. Buscou identificar qual cidade o motivava a se instalar, uma vez que sua ideia era realmente estar a frente do negócio, desfez-se de um imóvel no Rio e como um bom economista avaliou se era possível fazer os investimentos que necessitava. Depois de analisar algumas opções, decidiu por Itaipava e aí concentrou a sua busca através de corretores locais.
A propriedade onde estamos instalados foi como amor a primeira vista e após intensa negociação com os proprietários Paulo comprou a área em dezembro de 2014. O projeto de reforma foi feito por um arquiteto e as obras duraram todo o ano de 2015, para transformar esta propriedade particular, de tradicional família Carioca, na Pousada Tucano.
Em janeiro de 2016 a Tucano foi finalmente inaugurada com as quatro primeiras unidades na sua sede principal. Nessa época Paulo residia num anexo este que, em janeiro de 2017, foi reformado dando lugar a quatro novas suítes, todas com hidromassagem e lareira.
Finalmente, dando prosseguimento a expansão em setembro de 2017 iniciamos a construção de mais dois chalés, unidades Arara e Tucano que foram inauguradas em janeiro de 2018.
